Wpis #341323

Это называется "карвинг" (от англ. carving - резьба, вырезание) Вырезают не только на арбузах, а на любых овощах и фруктах с более-менее плотной мякотью.

Для этого существуют специальные, хитрые ножи и приспособления и сейчас, наверное в любом городе, можно записаться на курсы, где научат вырезать что-нибудь простенькое

Vovka2 спасибо за дополнение, я не умею красиво овощи нарезать, моя коллега это так ловко и красиво делает, и ножи у нее специальные есть

belyak62, красивая нарезка на вкус никак не влияет

Vovka2, на аппетит точно влияет